UMAMI 意思取自日文 UMAI 美味與 MI 味道 之意...蒸鮮鍋包含蒸...煮...燉三大功能...採用全新的高温蒸氣全方位無死角環抱烹飪方式...鎖住食物的營養成份...只要將新鮮食材放置於活動式多孔蒸架...食材就能透過蒸氣循環均勻蒸熟...鮮味及湯汁精華因此得以保留...做到色香味俱全...而食材的美味亦不會因而改變...
UMAMI 蒸鮮鍋的鍋蓋提供直立式蓋位擺放功能...不但防滑...開鍋時也能免卻燙手的煩惱...除了可直立放置之外...全透明鍋蓋能讓你在烹調的時候隨時觀看食物熟透程度...這就不用擔心吃到半生不熟的菜餚...絶對吃得開心又放心...
開箱睇睇...先先會見到倒轉左的精華鍋...同玻璃蓋...
下一層就係活動式食物蒸架...
拎開活動式食物蒸架會見到儲水箱...儲水箱放左電線同玻璃蓋手柄組件...
第一次使用蒸鮮鍋需要清潔和消毒...儲水箱...
水箱有最高和最低水位的刻度...加水請勿高於儲水箱的最高刻度...
水量不足...水位警示燈會在面板顯示橙會連續發出嗶警示聲三次後會自動關機...
儲水箱注入潔淨水...
使用清潔劑徹底清洗精華鍋...
使用清潔劑徹底清洗活動蒸架...
使用清潔劑徹底清洗鋼化玻璃鍋蓋...
插頭在儲水箱底部...
插上電源...會聽到嗶一聲的警示聲...
調較時間到十分鐘...
把火力開至大火...
目的是清潔儲水箱同清潔蒸汽口...好快就已經有好多蒸氣...
倒數模式完成會有三次警示音通知時間到...隨後會自動轉成為十分鐘的小火及保濕狀態...
完成後把污水倒掉及用潔淨水清理一次...
清潔消毒過後就可以開火蒸啦...
一開鍋就試試蒸下糭...蒸十分鐘...
一分鐘過去...玻璃鍋蓋開始有點點蒸氣...
隨住一分鐘一分鐘咁過去...蒸氣越來越多了...
只需要十分鐘...兩隻糭就得了...
食得...蒸糭省卻不少時間...
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